Ingredients:
- Una llimona
- Una canya de canyella
- Cireres de cultiu natural
- Anís sec
Estris:
- Un pot de vidre
- Plàstic film
Procediment:
Omplir el pot de vidre amb les cireres, afegir-hi la pell de la llimona i la canya de canyella. Omplir el pot fins dalt amb l’anís sec. Posar el film a la boca del pot i després tancar-lo amb la tapa.
Abans de poder-se beure s’ha de deixar reposar durant 4 mesos. Amb el pas del temps el líquid anirà adquirint un to vermell molt més potent que originàriament degut que s’anirà tenyint amb els colorants de les cireres.
Es recomana servir molt fred.
També et pot interessar:
